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有明産の原料を使用したパリッパリの焼海苔です。こちらは色艶がよく、味の濃いものを更に厳選したプレミアムになります。お寿司屋さん用にご用意した在庫から発生した端が欠けていたり小穴が空いているキズ海苔を寿司ハネと呼びます。また、当店では元から小穴の空いている「〇まる」や、「破れ」と呼ばれる等級も原料とすることがございます。主に佐賀県を産地としています。焼き方は「10分焼」のみの対応となります。
仕入れ状況により原料が変わります。詳しい産地についてはお問合せください。
全型10枚×3袋 賞味期限9か月